Resep Kacang Mete Gula Merah Yang Pas Untuk Kekinian

15 Resep olahan kacang merah, dari camilan hingga sayuran from www.briliofood.net

Kacang mete gula merah adalah makanan khas Indonesia yang sudah ada sejak lama. Makanan ini terkenal akan rasanya yang pas dan cocok sebagai camilan untuk berbagai acara. Tak heran jika banyak orang yang menyukai camilan kacang mete gula merah ini dan banyak mencari-cari cara untuk membuatnya.

Sayangnya, cara membuat kacang mete gula merah yang sederhana ini sudah mulai punah. Bagi beberapa orang yang belum tahu cara membuatnya, berikut ini adalah resep kacang mete gula merah yang pas untuk kekinian!

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat kacang mete gula merah yang pas untuk kekinian, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

200 gram kacang mete tanpa kulit
150 gram gula merah
2 sendok teh garam
2 sendok teh kaldu jagung
2 sendok makan minyak goreng

Cara membuatnya

Langkah-langkah dalam membuat kacang mete gula merah yang pas untuk kekinian adalah sebagai berikut:

Bersihkan kacang mete dengan mencuci dan tiriskan. Lalu, goreng kacang mete dalam minyak goreng hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.
Panaskan gula merah bersama garam dan kaldu jagung hingga mencair. Lalu, masukkan kacang mete yang sudah digoreng dan aduk-aduk hingga rata.
Angkat dari api dan biarkan hingga dingin. Lalu, tuangkan kacang mete gula merah yang sudah dingin kedalam toples kedap udara.
Resep kacang mete gula merah yang pas untuk kekinian sudah siap dihidangkan.

Tips Membuat Kacang Mete Gula Merah

Untuk membuat kacang mete gula merah yang pas untuk kekinian, berikut ini adalah beberapa tips yang bisa Anda ikuti:

Gunakan kacang mete yang berkualitas baik. Kacang mete yang berkualitas baik akan membuat kacang mete gula merah yang lebih enak.
Gunakan gula merah yang masih segar. Gula merah yang sudah lama akan menyebabkan kacang mete gula merah menjadi kurang enak.
Hindari menggunakan terlalu banyak garam. Penggunaan garam berlebihan akan menyebabkan kacang mete gula merah menjadi terlalu asin.
Bersihkan kacang mete dengan baik. Jangan lupa untuk mencuci dan meniriskan kacang mete sebelum dimasak.
Goreng kacang mete hingga kering. Ini akan membuat kacang mete gula merah lebih nikmat dan tidak akan mudah basi.
Simpan kacang mete gula merah dalam toples kedap udara. Ini akan membuat kacang mete gula merah lebih tahan lama.

Resep Kacang Mete Gula Merah yang Pas untuk Kekinian

Dengan cara membuat dan tips di atas, Anda sudah bisa membuat kacang mete gula merah yang pas untuk kekinian. Kacang mete gula merah yang enak dan nikmat akan menjadi camilan yang sempurna untuk berbagai acara. Selamat mencoba!